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Gratin d’asperges au fromage

 Gratin d’asperges au fromage  Ingrédients : 500 g d’asperges (vertes ou blanches) Fromages 200 ml de crème fraîche 100 g de  fromage râpé (emmental, gruyère ou mozzarella) 30 g de  beurre 1 cuillère à  soupe de farine 200 ml de lait Sel, poivre Une pincée de muscade (optionnel)  Préparation : Next Page

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