Si vous ressentez une envie intense de chocolat, cela peut indiquer une carence en magnésium, surtout en période de stress. Bien que le cacao soit riche en magnésium, il contient aussi des oxalates qui entravent son absorption, maintenant ainsi le désir de chocolat.
11. Crampes dans les mains ou pieds en « griffe »
Les tensions musculaires des mains ou des pieds, provoquant une « forme de griffe », sont un signe fréquent de carence en magnésium. Ce minéral est nécessaire pour que les muscles puissent se détendre correctement, et sans lui, le calcium est moins efficace dans cette fonction.
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