Les crêpes sont un classique de la pâtisserie française, mais pourquoi ne pas les revisiter d’une manière originale en les présentant sous forme de sushi ? Cette recette allie la douceur de la crêpe à la gourmandise du chocolat et au fondant de la banane, le tout relevé par le croquant des fruits secs. Une idée parfaite pour surprendre vos convives !
Ingrédients
1 tasse de farine (110 g)
1 cuillère à soupe de sucre (15 g)
Une pincée de sel
2 œufs
1 cuillère à soupe de beurre fondu (15 g)
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse et ¼ de lait à température ambiante (250 ml)
Pâte à tartiner au chocolat (type Nutella)
1 banane
Noix, amandes, pistaches ou noisettes concassées
Préparation
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