Choux de Bruxelles Rôtis : La Recette Parfaite pour un Accompagnement Savoureux
Tableau des Ingrédients
Ingrédient Quantité Remarques
Choux de Bruxelles 500 g Frais et fermes
Huile d’olive 3 c. à soupe Extra vierge pour plus de saveur
1 c. à café Sel de mer de préférence
Poivre 1/2 c. à café Fraîchement moulu
Ail en poudre (optionnel) 1/2 c. à café Pour une touche aromatique
Jus de citron (optionnel) 1 c. à soupe Pour une note acidulée
Étapes pour Préparer des Choux de Bruxelles Rôtis
Préparation des Choux
Nettoyer et Couper : Lavez soigneusement les Choux de Bruxelles sous l’eau froide. Retirez les feuilles extérieures abîmées et coupez-les en deux pour une cuisson uniforme.
Assaisonner : Dans un grand bol, mélangez les choux avec l’huile d’olive, le sel, le poivre et l’ail en poudre. Assurez-vous que chaque morceau est bien enrobé.
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