Recette du tonique
Surtout lorsque vous manipulez des piments, vous pouvez porter des gants lors de leur préparation, car les picotements dans vos mains peuvent être difficiles à supporter. Attention, son odeur est très forte et il peut stimuler les sinus immédiatement.
Ingrédients:
700 ml de vinaigre de cidre de pomme (utilisez toujours des produits biologiques)
1/4 tasse d’ail
finement haché 1/4 tasse d’oignon finement haché
2 piments frais, les plus chauds que vous puissiez trouver (soyez prudent lors du nettoyage, portez des gants !!)
1/4 tasse de gingembre râpé
2 cuillères à soupe de raifort râpé
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