Ces triangles de pâte filo feuilletés et croustillants sont remplis de ricotta crémeux, ce qui en fait une délicieuse collation pour toutes les occasions !
Ingrédients :
Eau : 320 ml
Sel : 1 cuillère à café
Farine : 530 g
Beurre fondu : 160 g
Ricotta : 220 g
Oeuf pour badigeonner : (1 œuf battu, pour badigeonner)
Mode d’emploi :
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