Pain aux lentilles corail et aux herbes

🛠️ Ustensiles nécessaires

• Mixeur ou blender
• Moule à cake
• Spatule
• Papier cuisson (optionnel)

👨‍🍳 Préparation détaillée

1. Faire tremper les lentilles
Rincez soigneusement les lentilles corail à l’eau claire. Placez-les ensuite dans un bol et couvrez-les d’eau. Laissez tremper au minimum 3 heures, ou idéalement toute une nuit.
👉 Cette étape est essentielle pour obtenir une texture bien moelleuse et faciliter le mixage.

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