Papillotes de poulet teriyaki et d’ananas

1. Préchauffez votre four  à 400°F (200°C).
2. Préparation du papier aluminium :  Découpez deux grands morceaux de papier aluminium et posez-les à plat sur votre plan de travail.
3. Assaisonnez le poulet :  placez chaque blanc de poulet au centre des feuilles d’aluminium, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre.
4. Ajoutez des légumes et de l’ananas :  Garnissez chaque blanc de poulet de morceaux d’ananas, de tranches de poivron, de tranches de carotte et de tranches de courgette.
5. Versez la sauce :  Versez la sauce teriyaki uniformément sur le poulet et les légumes.
6. Préparation des papillotes :  Repliez les bords de la feuille d’aluminium sur le poulet et les légumes pour former une papillote hermétique.
7. Cuisson au four :  Placez les papillotes en aluminium sur une plaque de cuisson et faites-les cuire au four préchauffé pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit et atteigne une température interne de 165 °F (75 °C).
8. Service :  Ouvrez délicatement les papillotes en faisant attention à la vapeur. Parsemez d’oignons verts hachés avant de servir.

Remarques :

• N’hésitez pas à ajouter vos légumes préférés dans les papillotes pour plus de saveur et de nutriments.
• Vous pouvez également cuire ces papillotes sur un gril plutôt qu’au four pour obtenir un délicieux goût fumé.

Informations nutritionnelles :

• Temps de préparation :  10 minutes
• Temps de cuisson :  30 minutes
• Durée totale :  40 minutes
• Calories :  environ 350 par portion
• Portions :  2 portions

Savourez vos délicieux et faciles papillotes de poulet teriyaki et d’ananas !