Collations pour la préparation des repas
friandises des fêtes
Envies nocturnes
Cuisines pour un mode de vie sain
Foire aux questions
Puis-je utiliser un autre édulcorant ?
Oui, mais les versions en poudre sont idéales pour une texture onctueuse.
Puis-je la préparer sans produits laitiers ?
Vous pouvez essayer de la crème de coco à la place de la crème fraîche, mais la texture risque d’être différente.
Combien de glucides par portion ?
Généralement très peu — cela dépend du chocolat et de l’édulcorant utilisés.
Puis-je me passer de la congélation ?
Non, la congélation est essentielle pour le façonnage et l’enrobage.
Est-ce que ça a le goût de vrais bonbons ?
Très proche, surtout après avoir été réfrigéré.
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