Croissant italien salé

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Ce gratin de  croissants à l’ italienne est une façon originale et spectaculaire de transformer quelques ingrédients simples en un généreux plat à l’italienne. La sauce aux trois  fromages apporte une saveur riche et savoureuse qui se marie parfaitement avec la pâte feuilletée et beurrée en forme de croissant. Le montage unique en forme de rayons crée un magnifique effet d’étoile sur le dessus, tandis que la couche de fromage au fond empêche la pâte de se ramollir au contact de la sauce à la viande.

Viennoiseries

Ingrédients pour la casserole de croissants italiens

Ingrédient Montant
Bœuf haché (cuit et égoutté) 1 lb
Sauce pour pâtes aux trois fromages 1 tasse
Petits pains croissants réfrigérés 1 boîte (227 g)
mélange de fromages italiens râpés 1 tasse et demie
feuilles de basilic séchées 1/4 c. à thé 

 

 

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