Conservez le sorbet dans un contenant hermétique au congélateur (1 à 2 semaines). De plus, il peut perdre de sa saveur et développer des cristaux. Placez le film alimentaire sur le contact pour limiter l’oxydation.
Se marie bien avec ce dessert
rafraîchissant et fruité : biscuits sablés ou tuiles aux amandes pour une touche croquante.
Salade de fruits frais (mangue, kiwi, fraises) pour un dessert coloré.
Champagne ou vin mousseux doux pour une occasion festive.
Recette de sorbet à la fraise : rafraîchissante et facile