Un dessert authentique, fondant et ultra gourmand aux saveurs estivales
Avec ses cerises juteuses et sa texture proche d’un flan, ce clafoutis signé Cyril Lignac est une recette incontournable pour un dessert simple et raffiné
Pourquoi vous allez adorer ce clafoutis ?
- Authentique : une recette traditionnelle sublimée au kirsch
- Facile : accessible même aux débutants
- Estival : parfait avec des cerises de saison
- Personnalisable : avec ou sans alcool selon vos envies
Infos pratiques
- Portions : 4 personnes
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 à 45 minutes
- Niveau : facile
- Type : dessert
Ingrédients
- 400 g de cerises
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 50 cl de lait entier
- 2 càs de kirsch (ou alternative)
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le moule
- Sucre vanillé ou amandes effilées (optionnel)
Préparation
La suite suite dans la page suivante
Recent Articles
Mille-feuille Classique Façon Pâtisserie Française
Pasta aux Courgettes & Sauce Crémeuse aux Herbes Italiennes
Verrines Coco & Fraises (Dessert Frais & Ultra Gourmand)
Tarte pommes frangipane Une tarte fondante et parfumée prête en un rien de temps. L’alliance des pommes dorées et de la frangipane onctueuse en fait un dessert simple et irrésistible.
Pages: 1 2