Un dessert authentique, fondant et ultra gourmand aux saveurs estivales 
Avec ses cerises juteuses et sa texture proche d’un flan, ce clafoutis signé Cyril Lignac est une recette incontournable pour un dessert simple et raffiné 
Pourquoi vous allez adorer ce clafoutis ?
- Authentique : une recette traditionnelle sublimée au kirsch
- Facile : accessible même aux débutants
- Estival : parfait avec des cerises de saison
- Personnalisable : avec ou sans alcool selon vos envies
Infos pratiques
- Portions : 4 personnes
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 35 à 45 minutes
- Niveau : facile
- Type : dessert
Ingrédients
- 400 g de cerises
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 150 g de sucre
- 50 cl de lait entier
- 2 càs de kirsch (ou alternative)
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le moule
- Sucre vanillé ou amandes effilées (optionnel)
Préparation
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