Preparación:
Se muelen los granos de elote junto con el azucar y se les va añadiendo la leche poco a poco, se mezcla todo muy bien, (todo esto se puede hacer con un procesador de alimentos o con molino de mano) en un recipiente agregas y mezclas e integras todo lo demás muy bien, canela mantequilla y royal, se unta una cucharada de esta mezcla en la hoja de elote, o hasta dos cucharadas según los prefieras, se enuelven y se cuecen en la vaporera, durante 40 minutos o hasta que se despeguen con
facilidad de la hoja.
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