La vérité sur la betterave et comment la consommer
Consommation recommandée
- Boire 3 à 4 fois par semaine dans le cadre d’une alimentation équilibrée
- En cas d’anémie légère, il peut être consommé quotidiennement pendant un mois maximum , sous surveillance médicale.
Précautions importantes
Bien que la betterave soit très nutritive, elle ne convient pas à tout le monde en grande quantité :
Ne remplace pas un traitement médical (en particulier en cas d’anémie sévère, de diabète ou de maladie du foie).- Les personnes diabétiques doivent surveiller leur consommation en raison de la présence de sucres naturels.
- La betterave peut faire baisser la tension artérielle ; les personnes souffrant d’hypotension doivent donc en consommer avec modération.
- Cela peut temporairement colorer l’urine ou les selles en rouge (c’est normal et sans danger).
Consultez un médecin si vous êtes enceinte ou si vous avez des problèmes de santé préexistants.
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