Tartinade de Courgette Maison : Recette Apéritif Saine et Savoureuse
Tartinade de courgette au curry
Ajouter une demi-cuillère à café de curry doux pour une version exotique et parfumée.
Tartinade de courgette et menthe
Incorporer de la menthe fraîche pour une note rafraîchissante, idéale en été.
Tartinade de courgette et pois chiches
Mixer les courgettes avec 100 g de pois chiches cuits pour une texture plus consistante et riche en protéines.
Accompagnements parfaits
Cette tartinade s’accorde parfaitement avec :
Des tranches de pain grillé ou de baguette
Des crackers aux graines ou des gressins
Des crudités (carottes, concombres, radis, céleri)
Une salade de tomates cerises et mozzarella
Un verre de vin blanc sec ou une citronnade maison
Bienfaits nutritionnels
La courgette est un légume riche en eau, en fibres et en vitamines (A, C et B9). Elle favorise la digestion, hydrate l’organisme et contribue à une alimentation équilibrée.
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