Recettes chinoises aux légumes🥡🥦🔥
Instructions:
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un petit bol et réservez. Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif, puis faites-y dorer le poulet. Ajoutez l'ail, le gingembre et le brocoli, puis faites sauter quelques minutes jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et croquant. Versez la sauce et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elle épaississe et devienne brillante. Servez avec du riz blanc et parsemez de graines de sésame et d'oignons verts.
2. Bœuf et légumes variés
Ingrédients:
700 g de steak de bœuf, coupé en fines lamelles
1 tasse de fleurettes de brocoli
1 carotte, coupée en rondelles
1 poivron rouge, tranché
1 poivron vert, tranché
1 tasse de pois mange-tout
2 cuillères à soupe d'huile
Graines de sésame
oignons verts
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