1. Citron : Un Allié pour la Glycémie
Teneur en glucides : 1 à 2 % seulement.
Avantages : Son index glycémique très bas en fait un choix idéal pour les personnes souffrant de diabète.
Astuce : Ajoutez du jus de citron à vos repas ou boissons pour réduire l’impact glycémique global.
2. Rubarbe : Faible en Glucides, Riche en Saveurs
Teneur en glucides : Moins de 5 %.
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