Bœuf bourguignon de Cyril Lignac Meilleure version

🍽️ Étape 7 : Finition et dressage

1. Rectifie l’assaisonnement en sel et poivre

2. Retire le thym et le laurier

3. Laisse reposer 20 minutes hors du feu avant de servir

🍽️ Accompagnements conseillés

• Pommes de terre vapeur

• Purée maison

• Pâtes fraîches

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